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凉拌苦瓜怎么做好吃又简单,做法图解分享,银元煮蛋

时间:2018-11-06 19:34:53 来源:互联网 阅读:0次
凉拌苦瓜怎么做好吃又简单,做法图解分享,银元煮蛋 人看过 >收藏 关于苦瓜的做法主料 苦瓜 :2根葱 :半根红彩椒 :半个 辅料香油 :适量 醋 :适量盐 :适量生抽 :适量白糖 :适量蒜末 :适量 具体步骤步1. 苦瓜洗净后去掉瓜瓤和苦瓜的白色部分,将片好的苦瓜斜刀切成细丝。第二步2. 锅内做水,水开后放入一小勺盐和少许油。下入苦瓜丝焯烫约15秒。第三步3. 红彩椒,大葱切丝,将蒜末,生抽,糖,盐,醋,香油混合均匀制成碗汁备用。第四步4. 盛出苦瓜丝迅速用水冲凉后控干水分。放上红椒丝和葱丝,淋上调好的汁搅拌均匀即可。喜欢辣椒的可以放些辣椒油搅拌均匀,不喜欢的可以不放。

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